A vos côtés pour tous vos événements
Baptèmes, mariages, réunions professionnelles, apéro entre amis...
Mon diplôme de cuisinier en poche en 1985, je fais mes premières armes chez Elitair Maxim's a Roissy Charles de Gaulle, d'abord comme cuisinier puis en tant que chef de partie.
Quelques années plus tard, je fais mon service militaire comme cuisinier à la préfecture maritime de Cherbourg chez L'Amiral Courbet. Se succèdent ensuite plusieurs expériences professionnelles.
C'est en 2003 que je crée mon entreprise. Je mets mon savoir-faire au service de mes clients ; je propose alors une cuisine à la fois traditionnelle et dans l'air du temps. En 2009 je diversifie mes activités et associe à mes prestations « cuisine et traiteur » la location d'une salle de réception.
Mes compétences de cuisinier traiteur sont à votre service.
J'analyse toutes les demandes et propose des solutions adaptées.
Je ravirai vos papilles avec des mets de qualité, réalisés à partir de produits locaux, frais et de saison.
Toutes nos prestations s'adaptent à vos besoins.
Les produits proposés sont fabriqués dans notre cuisine avec soin.
Nous privilégions les circuits courts et les produits locaux frais.
Composé de petites pièces légères tels que des verrines, des canapés et des petits-fours... le cocktail allie "le chic et le convivial".
> Cocktail apéritif : comptez entre 6 et 10 pièces par personne.
> Cocktail dînatoire (ou déjeunatoire) : choisissez votre formule de 12 à 29€ par personne.
En mode buffet, les convives sont assis, le choix est plus large. Les plats sont présentés sur une table où les invités viennent se servir. Les mets sont complets et variés : crudités variées, cakes salés, charcuterie, viandes froides, poissons, fromage, dessert. Le buffet crée une ambiance chaleureuse et conviviale.
Les menus complets sont composés d'une entrée, d'un plat chaud ou froid (selon vos envies), fromage dessert. Servi à table, ce menu raffiné ravira les papilles de vos convives.
Composé selon vos souhaits, tout est "fabriqué maison" avec dans la mesure du possible des produits locaux, de circuits courts.
Pour manger vite et surtout pour manger bien ! Cette solution facilite l'organisation de vos pauses déjeuners. Les plateaux repas vous sont livrés à l'heure choisie.
Si vous souhaitez manger un plat chaud, je peux vous proposer des plats à réchauffer (micro-ondables).
Parking gratuit face à la salle le Boël.
A l'ècoute des demandes, j'aurai à coeur de vous satisfaire.
Tickets restaurants ; Chèques et enfin espèces...
Retirez vos commandes de 9h00 à 17h00 sur rendez-vous.
Livraison gratuite à partir de 40€ dans un rayon de 5km. Payante au-delà, sur devis.
Réservez directement votre créneau horaire de livraison en nous appelant de suite !
